BAHAN2 A : KULITNYA :
2 butir kuning telur - 50 cc susu sapi - vanili
250 gram tepung terigu - 150 gram mentega
Cara membuatnya :
Semua bahan diaduk menjadi satu lalu dimasukkan kedalam cetakan2 kecil bundar. Dalamnya diisi dengan adonan Bahan2 B.
BAHAN2 B : ISINYA
7 butir kuning telur dan 4 putihnya
10 gram gula kasar - 1 sendok teh garam halus
1/2 sendok makan TBM - 75 gram mentega yang telah dicairkan
80 gram tepung terigu - 100 gram keju parutan
Cara membuatnya :
Telur dan gula dikocok sampai naik lalu masukkanlah TBM dan dikocok lagi selama 5 menit, kemudian masukkanlah keju parutan dan tepung terigunya serta mentega cairan. Kemudian adonan ini dimasukkan kedalam cetakan2 yang telah terisi dengan adonan. Bahan2 A tadi dan dipanggang selama 25 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar